Unser Essen - The Future of Food

In den vergangenen 100 Jahren und besonders den letzten 20 davon hat sich einiges geändert auf dem Sektor von Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Statt hunderter von Kartoffelsorten gibt es deren nur mehr viere, das Schädlingsgift stellt der moderne Maiskolben praktisch selber her, und dank seiner Gen-Patente überzieht der Saatgutmulti Monsanto arglose Bauern, auf die der Wind die Saat des Nachbarn weht, mit existenzgefährdenden Klagen. Dabei müssten wir nur alle ein wenig mehr darauf achten, was wir essen. Über wenig erquickliche Entwicklungen und Tendenzen in der Nahrungsmittelindustrie informiert den kritischen Konsumenten diese kluge und unterhaltsame Dokumentation.

Before compiling your next grocery list, you might want to watch filmmaker Deborah Koons Garcia's eye-opening documentary, which sheds light on a shadowy relationship between agriculture, big business and government. By examining the effects of biotechnology on the nation's smallest farmers, the film reveals the unappetizing truth about genetically modified foods: You could unknowingly be serving them for dinner.